OBEDOVÉ MENU

26.05.2023

  • Polievka

    • Zemiaková s mletou paprikou a majoránkou

      (0,25l) [A1]

  • Vývar

    • Slepačí vývar so zeleninou, mäsom a rezancami

      (0,25l) [A1, A3, A9]

  • Hlavné jedlo 1

    • Grilované kuracie prsia obalené v slaninke s provensálskym korením, 1/2 dusená ryža, 1/2 zemiakové hranolky, slaninková omáčka, poľníček

      6,80 € (150/ 85/ 85/ 40/ 10g)

  • Hlavné jedlo 2

    • Jemne pikantné bravčové rezance s červeným vínom a farebnou paprikou, šťuchané zemiaky s jarnou cibuľkou, poľníček

      7,00 € (150/ 150/ 10g) [A7]

  • Hlavné jedlo 3

    • Domáca jablková žemlovka s tvarohom, zapekaná bielkovým snehom, vanilkový puding

      6,60 € (350/ 50g) [A1, A3, A7]

  • Špecialita dňa (20 porcií)

    • Pečené bravčové rebrá s cesnakom a rascou, americké zemiaky, kyslé zaváraniny, BBQ omáčka

      9,20 € (350/ 130/ 60/ 40g)
Váha mäsa sa udáva v surovom stave, gramáž mäsovej zložky / gramáž prílohy. Alergény: A1 obilniny, A2 kôrovce, A3 vajcia, A4 ryby, A5 arašidy, A6 sója, A7 mlieko, A8 orechy, A9 zeler, A10 horčica, A11 sézam, A12 siričitany.
BUENO GUSTO RESTAURANT, Rosinská cesta 8, Žilina, www.buenogusto.sk