OBEDOVÉ MENU

30.05.2023

  • Polievka

    • Karfiolová s restovanou mrkvou a zemiakmi

      (0,25l) [A1, A7]

  • Vývar

    • Slepačí vývar so zeleninou, mäsom a rezancami

      (0,25l) [A1, A3, A9]

  • Hlavné jedlo 1

    • Pečené kuracie prsia plnené syrom a brokolicou, 1/2 dusená ryža, 1/2 anglická zelenina na masle, bylinková omáčka

      6,80 € (140/ 85/ 85/ 40g) [A7]

  • Hlavné jedlo 2

    • Dusený hovädzí tokáň na slaninke s bielym vínom a smotanou, dusená pečená tarhoňa, poľníček

      7,00 € (150/ 150/ 10g) [A1, A3, A7]

  • Hlavné jedlo 3

    • Pastiersky syr so šunkou, kapiou a šampiňónom, varené maslové zemiaky s pažítkou, zeleninový šalát, tatárska omáčka

      6,60 € (150/ 100/ 50/ 30g) [A1, A3, A7]

  • Špecialita dňa (20 porcií)

    • Pečené bravčové rebrá s cesnakom a rascou, americké zemiaky, kyslé zaváraniny, BBQ omáčka

      9,20 € (300/ 150/ 60/ 40g)
Váha mäsa sa udáva v surovom stave, gramáž mäsovej zložky / gramáž prílohy. Alergény: A1 obilniny, A2 kôrovce, A3 vajcia, A4 ryby, A5 arašidy, A6 sója, A7 mlieko, A8 orechy, A9 zeler, A10 horčica, A11 sézam, A12 siričitany.
BUENO GUSTO RESTAURANT, Rosinská cesta 8, Žilina, www.buenogusto.sk