OBEDOVÉ MENU

20.05.2026

  • Polievka 1

    • Zemiakový krém s paprikou / krutóny.

      (0,25l)

  • Polievka 2

    • Tradičný slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami.

      (0,25l) [A1, A3, A9]

  • Hlavné jedlo 1

    • Kuracia roláda plnená šampiňónmi a slaninkou, dusená ryža.

      7,90 € [A9]

  • Hlavné jedlo 2

    • Sviečková na smotane s domácou parenou knedľou, brusnicový džem.

      8,20 € [A1, A3, A7, A9, A10]

  • Hlavné jedlo 3

    • Gnocchi v krémovej hubovej omáčke, dozdobené rukolou.

      7,70 € [A1, A3, A7]

  • Špecialita

    • Flank steak s aioli majonézou, karamelizovanou cibuľou, mozzarellou, ciabattou a hranolkami.

      7,70 € [A1, A3, A7]
Váha mäsa sa udáva v surovom stave, gramáž mäsovej zložky / gramáž prílohy. Alergény: A1 obilniny, A2 kôrovce, A3 vajcia, A4 ryby, A5 arašidy, A6 sója, A7 mlieko, A8 orechy, A9 zeler, A10 horčica, A11 sézam, A12 siričitany.
BUENO GUSTO RESTAURANT, Rosinská cesta 8, Žilina, www.buenogusto.sk