OBEDOVÉ MENU

28.08.2026

  • Polievka

    • Tekvicovo-mrkvový krém so zázvorom

      (0,25l) [A6]

  • Vývar

    • Tradičný slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami.

      (0,25l) [A1, A3, A9]

  • Hlavné jedlo 1

    • Kurací perkelt so špeclami a pažítkou

      7,90 € [A1, A3, A7]

  • Hlavné jedlo 2

    • Sous-vide bravčové plece, koreňová zelenina s hráškom a pučené zemiaky

      8,20 € [A9]

  • Hlavné jedlo 3

    • Mandarínková žemľovka

      7,70 € [A1, A3, A7]

  • Špecialita

    • Sendvič s vyprážanými kuracími prsiami, parmezánom, omáčkou pomodoro a rukolou

      10,90 € [A1, A3, A7]
Váha mäsa sa udáva v surovom stave, gramáž mäsovej zložky / gramáž prílohy. Alergény: A1 obilniny, A2 kôrovce, A3 vajcia, A4 ryby, A5 arašidy, A6 sója, A7 mlieko, A8 orechy, A9 zeler, A10 horčica, A11 sézam, A12 siričitany.
BUENO GUSTO RESTAURANT, Rosinská cesta 8, Žilina, www.buenogusto.sk