OBEDOVÉ MENU06.02.2023
Polievka
Zeleninová so zemiakmi a restovanou mrkvou
(0,25l)
[A9]
Hlavné jedlo 1
Cestoviny Penne s vňaťkou preliate smotanovou omáčkou s kukuricou, sušenými paradajkami, farebnou paprikou a grilovaným kuracím mäsom, strúhaný syr, rukola
6,80 €
(150/ 150/ 40/ 10g)
[A1, A3, A7]
Hlavné jedlo 2
Pomaly pečená bravčová krkovička na cibuľke, dusená ryža s tymianom, zredukovaný výpek z čerstvým koriandrom, poľníček
6,80 €
(150/ 150/ 40/ 10g)
Hlavné jedlo 3
Vyprážaný syr eidam v troj-obale, pučené zemiaky s maslom a pažítkou, listový šalát s paradajkou, tatárska omáčka
6,50 €
(130/ 100/ 50/ 30g)
[A1, A3, A7]
Špecialita týždňa (20 porcií)
Konfitované hovädzie líčka s koreňovou zeleninou a červeným vínom, varené zemiakové gnocchi, karamelizovaná mrkvička, hráškové výhonky
9,00 €
(150/ 150/ 40/ 10g)
[A1, A3]
Pôvod mäsa - bravčové mäso: Rakúsko, hovädzie mäso: Slovensko, hydinové mäso: Slovensko, kozie mäso: nepoužívame, ovčie mäso: nepoužívame